Bruschette avocado e cavolo viola

Che fare quando si ha voglia di assaporare una primavera che sembra far finta di niente, lancia occhiate seducenti e poi torna a nascondersi dietro nuvole grigie e persino nevicate improvvise? Io mi sono messa a giocare coi colori, anche a tavola e ne uscito qualcosa di buonissimo. Una bruschetta improvvisata che ha conquistato tutti. Il sapore delicato dei ciuffetti … Continue reading

Bruschette di bufala e agretti

Queste bruschette incantano e conquistano per il colore vivace ed il sapore fresco e intrigante. Non le solite bruschette, insomma, ma un mix di sapori che le rendono rustiche e allo stesso tempo ricercate. E allora via libera ad un apericena o una cena di una certa importanza, fino al più frugale pic nic. BRUSCHETTE DI BUFALA E AGRETTI INGREDIENTI … Continue reading